Accueil / La carte
Трилогия бриуатов: мясной фарш, тунец, картофель и сыр с травами
Trilogie de briouates : Viande hachée, thon, pommes de terre et fromage au fines herbe fromages au fines herbe
9.50€
Пастила с курицей и миндалем сладкий и соленый
Pastilla au poulet et aux amandes Sucrée salée
12.00€
базар салат Салат, помидор, огурец, мини-сигара и мини-бриуа, блинчик из нута
Salade souk Salade, tomate, concombre, mini cigare et mini briouat, galette de pois chiche
14.00€
Салат мекшуйя Красный и зеленый перец и помидоры на гриле
Salade mecchouia Poivron rouge et vert et tomate grillé
8.50€
Заалук Баклажаны с тмином и лимонными цукатами
Zaalouk Aubergines au cumin et citron confit
8.50€
кирпич кирпич с мясным фаршем или тунцом, картофелем и яйцом
brick brick à la viandes hachées ou thon pomme de terre et oeuf
11.00€
Все наши кускусы сопровождаются манной крупой и овощным соусом по желанию
Tous nos couscous sont accompagnés de semoule et d'une sauce aux légumes à volonté
Мечуи Полуплечо ягненка, приготовленное на гриле в духовке, крупная герандская соль
Méchoui d'agneau grillée au four, gros sel de guérande
23.00€
Королевский 4 вида мяса: мергез, курица, баранина, кёфта
Royal 4 viandes : merguez, poulet, agneau, kefta
24.00€
Бидауи Агно
Bidaoui agneau
19.50€
Курица
Poulet
18.00€
пельмени
Boulettes
18.00€
Мергес
Merguez
17.00€
Овощи Без мяса
Légumes Sans viande
13.00€
Мергез или фрикадельки
Supplément merguez ou boulettes
5.00€
Детское меню
Menu enfant
12.50€
Еда на ваш выбор
Plat au choix
мергез кускус
Couscous merguez
пельмени
Boulettes
Десерт
Dessert
1 шарик мороженого
1 Boule de glace
Таджин из баранины с черносливом и жареным миндалем
Tajine d'agneau, aux pruneaux et amandes torréfiées
22.00€
Традиционный куриный таджин с засахаренным лимоном и картофелем и оливками месаллалла
Tajine poulet traditionnel au citron confit et pomme de terre et olives mesllalla
20.00€
Таджин из кефты с мягким яйцом
Tajine de kefta avec son oeuf moelleux
18.50€
Таджин из баранины с артишоками и горошком
Tajine d'agneau aux artichauts et petit pois
20.00€
Таджин с жареными баклажанами в томатном соусе с зеленью
Tajine aux aubergines frits avec sa sauce tomate aux herbes
20.00€
Берберский тажин с овощами вегетарианец
Tajine berbère aux légumes Végétarien
15.00€
Тажин из рыбы с чермулой и фенхелем
Tajine de poisson avec son chermoula et fenouil
19.00€
Танджия Марракчи
Tanjia Marrakchi
Типичное блюдо, тушенное с тмином и засахаренным лимоном
Plat typique cuit à l'étouffée cumin et citron confit
24.00€
Куриные шашлычки, маринованные в лимоне и чесноке
Brochettes de poulet marinée au citron et ail
20.00€
Кефта на шпажках в марокканском стиле
Brochettes kefta façon marocaine
18.00€
Рыба дня
Poisson du jour
23.00€
Мешуйский гарни
Mechoui garni
23.00€
Коричный апельсин с ароматом цветов, меда и корицы
Orange à la canelle au parfum de ses fleurs, miel et à la canelle
9.50€
Мильфей с инжиром, молочными сливками и жареным миндалем
Mille feuilles aux figues à la crème de lait et amandes torréfiées
9.50€
Ассортимент изысканной марокканской выпечки
Assortiment de fines pâtisseries marocaines
8.50€
Пастила с миндалем и молочными сливками
Pastilla aux amandes et crème de lait
9.50€
Изысканный кофе или чай
Café ou thé gourmand
9.50€
Девственный мохито Тростниковый сахар, свежая мята, лимонад
Virgin mojito Sucre de canne, menthe fraîche, limonade
8.50€
выжатый сок Апельсин или лимон
Jus pressé Orange ou citron
6.00€
китайский язык Апельсин и лимон
Chinois Orange et citron
6.00€
Фруктовый коктейль
Cocktail de fruits
6.00€
Кола, Нулевая кока-кола, Оранджина, Чай со льдом
Coca, Coca zéro, Orangina, Ice tea
4.00€
Перье - 33 cl
Perrier - 33 cl
4.00€
Бадуит
Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Эвиан
Evian
4.00€
6.00€
Сироп
Sirop
3.00€
Дьявол
Diabolo
4.00€
Мягкий
Soft
4.00€
добавка к сиропу
Supplément sirop
0.50€
Мохито Белый ром, тростниковый сахар, свежая мята, перье
Mojito Rhum blanc, sucre de canne, menthe fraîche, perrier
9.50€
Коктейльный базар Боха, апельсиновый сок, белое вино, мятный сироп
Cocktail souk Bokha, jus d'orange, vin blanc, sirop de menthe
7.50€
Престиж ремесленный пастис - 2 cl
Pastis artisanal prestige - 2 cl
4.50€
Рикард - 2 кл
Ricard - 2 cl
4.00€
Виски - 4 cl
Whisky - 4 cl
7.00€
Красный или белый мартини - 6 cl
Martini rouge ou blanc - 6 cl
6.00€
Бокал шампанского - 10 cl
Coupe de champagne - 10 cl
8.00€
Кир вин блан - 10 cl
Kir vin blanc - 10 cl
6.00€
Боха - 4 кл Инжирный ликер
Bokha - 4 cl Alcool de figues
6.50€
Vodka - 6 cl
Vodka - 6 cl
6.50€
Кальвадос - 6cl
Calvados - 6 cl
6.50€
Джет 27 - 4 кл
Jet 27 - 4 cl
6.50€
Давление
Pression
25cl 4.00€
50cl 6.00€
Бутылка
Bouteille
1664 - 25 кл
1664 - 25 cl
4.50€
Хайнекен - 25cl
Heineken - 25 cl
4.50€
Чай со свежей мятой
Thé à la menthe fraîche
3.00€
Эспрессо
Café expresso
2.00€
Ароматный кофе Вода с корицей или апельсиновым цветком
Café parfumé Cannelle ou eau de fleur d'oranger
2.50€
Кофейный крем
Café crème
4.00€
Ледяной кофе
Café frappé
4.50€
Капучино
Cappuccino
4.50€
МАРОККО
MAROC
37.5cl
75cl
Герруанский Красный, серый
Guerrouane Rouge, gris
14.50€
21.00€
Ксар Красная роза
El Ksar Rouge, rosé
16.50€
24.00€
АЛЖИР
ALGÉRIE
Кутубия Красная или розовая тушь
Koutoubia Mascara rouge ou rosé
18.00€
26.00€
Кабильский штекер Руж
Bouchon Kabyle Rouge
28.00€
ФРАНЦИЯ
FRANCE
Кото д'Экс Красная роза
Coteaux d'Aix Rouge, rosé
18.00€
29.00€
Кот-дю-Рон Красный, розовый, белый
Côtes du Rhône Rouge, rosé, blanc
16.50€
24.00€
Бутылка шампанского
Bouteille de Champagne
45.00€
ДАЙВЕРЫ Местные вина - красные, розовые, белые
DIVERS Vins de Pays - Rouge, rosé, blanc
12 cl 4.00€
25 cl 7.50€
50 cl 10.50€
saint augustin vins d'Algérie
saint augustin vins d'Algérie
32.00€