Αρχική /Μενού
14 juillet menu spécial à 39€
ΖΕΣΤΑ ΚΑΙ ΚΡΥΑ ΜΕΚΑ ENTRÉES CHAUDES ET FROIDES
Τριλογία μπριουάτες: Κιμάς, τόνος, πατάτες και μυρωδικό τυρί Trilogie de briouates : Viande hachée, thon, pommes de terre et fromage au fines herbe fromages au fines herbe
9.50€
Παστίλια με κοτόπουλο και αμύγδαλο Pastilla au poulet et aux amandes
γλυκό και αλμυρό Sucrée salée
12.00€
γλυκό και αλμυρό Sucrée salée
σαλάτα σουκ Salade souk
Σαλάτα, ντομάτα, αγγούρι, μίνι πούρο και μίνι μπριουά, τηγανίτα με ρεβίθια Salade, tomate, concombre, mini cigare et mini briouat, galette de pois chiche
14.00€
Σαλάτα, ντομάτα, αγγούρι, μίνι πούρο και μίνι μπριουά, τηγανίτα με ρεβίθια Salade, tomate, concombre, mini cigare et mini briouat, galette de pois chiche
Salade meccouia Salade mecchouia
Κόκκινη και πράσινη πιπεριά και ψητή ντομάτα Poivron rouge et vert et tomate grillé
8.50€
Κόκκινη και πράσινη πιπεριά και ψητή ντομάτα Poivron rouge et vert et tomate grillé
Zaalouk
Μελιτζάνα με κύμινο και ζαχαρωμένο λεμόνι Aubergines au cumin et citron confit
8.50€
Μελιτζάνα με κύμινο και ζαχαρωμένο λεμόνι Aubergines au cumin et citron confit
ΤΑΖΙΝΕΣ LES TAJINES
Αρνί ταγιν με δαμάσκηνα και ψητά αμύγδαλα Tajine hlou, agneau aux pruneaux et amandes torréfiées
24,00€
Παραδοσιακό ταγιν κοτόπουλου με ζαχαρωμένο λεμόνι και πατάτες και ελιές mesllalla Tajine beldi poulet traditionnel au citron confit et pomme de terre et olives mesllalla
20,00€
Τατζίν κεφτάς με το μαλακό αυγό του Tajine slaoui boulette de viande hachée avec son oeuf moelleux
20,00€
Tajine με τηγανητές μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας με μυρωδικά Tajine mderbel boeuf aux aubergines frits avec sa sauce tomate aux herbes
20.00€
Βερβερικό ταγιν με λαχανικά Tajine berbère aux légumes
Χορτοφάγος Végétarien
15.00€
Χορτοφάγος Végétarien
Ταγιν ψάρι με χερμούλα και μάραθο Tajine safioute poisson avec son chermoula et fenouil
21,00€
tajine warzazate agneau aux poire confites et raisins
24,00€
ΚΟΥΣΚΟΥΣ LES COUSCOUS
Όλα τα κουσκούς μας συνοδεύονται από σιμιγδάλι και σάλτσα λαχανικών κατά βούληση Tous nos couscous sont accompagnés de semoule et d'une sauce aux légumes à volonté
Mechoui Méchoui
αρνί ψητό στο φούρνο, χοντρό αλάτι Guérande d'agneau 1/2 épaule d'agneau grillée au four, gros sel de guérande
32.00€
αρνί ψητό στο φούρνο, χοντρό αλάτι Guérande d'agneau 1/2 épaule d'agneau grillée au four, gros sel de guérande
βασιλικός Royal
4 κρέατα: merguez, κοτόπουλο, αρνί, κοφτά 4 viandes : merguez, poulet, agneau, kefta
26.00€
4 κρέατα: merguez, κοτόπουλο, αρνί, κοφτά 4 viandes : merguez, poulet, agneau, kefta
Bidaoui agneau
23,00€
Κοτόπουλο Poulet
19,00€
ζυμαρικά Boulettes
19.00€
Merguez
19.00€
Λαχανικά Légumes
Χωρίς κρέας Sans viande
15.00€
Χωρίς κρέας Sans viande
Συμπλήρωμα Merguez ή κεφτεδάκια Supplément boulettes
5.00€
συμπλήρωμα merguez supplément merguez
3,00€
συμπλήρωμα σιμιγδαλιού supplément semoule
5,00€
ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΕΝΟΥ MENU ENFANT
Παιδικό μενού Menu enfant
12.50€
Γεύμα της επιλογής σας Plat au choix
κουσκούς merguez sirop
ζυμαρικά brochette poulet ou brochette kefta
ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΕΣ ΣΠΙΤΙΟΥ SPÉCIALITÉS MAISON
Σουβλάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα σε λεμόνι και σκόρδο Brochettes de poulet marinée au citron et ail
20.00€
Σουβλάκια μαροκινού τύπου κεφτά Brochettes kefta façon marocaine
20.00€
Το ψάρι της ημέρας Poisson du jour
23.00€
Mechoui garni
32,00€
ΤΑ ΕΠΙΔΟΡΦΙΑ LES DESSERTS
Κανέλα πορτοκάλι με το άρωμα των λουλουδιών του, το μέλι και την κανέλα Orange à la canelle au parfum de ses fleurs, miel et à la canelle
9.50€
Μιλφέιγ με σύκα με κρέμα γάλακτος και καβουρδισμένα αμύγδαλα Mille feuilles aux figues à la crème de lait et amandes torréfiées
9.50€
Ποικιλία από εκλεκτά μαροκινά αρτοσκευάσματα Assortiment de fines pâtisseries marocaines
8.50€
Παστίλια με αμύγδαλα και κρέμα γάλακτος Pastilla aux amandes et crème de lait
9.50€
Γκουρμέ καφές ή τσάι Café ou thé gourmand
9.50€
baghraire
9,50€
ΜΗ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΑ ΠΟΤΑ BOISSSONS SANS ALCOOL
Virgin mojito
Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, φρέσκια μέντα, λεμονάδα Sucre de canne, menthe fraîche, limonade
8.50€
Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, φρέσκια μέντα, λεμονάδα Sucre de canne, menthe fraîche, limonade
στυμμένο χυμό Jus pressé
Πορτοκάλι ή λεμόνι Orange ou citron
6.00€
Πορτοκάλι ή λεμόνι Orange ou citron
κινέζικα Chinois
Πορτοκάλι και λεμόνι Orange et citron
6.00€
Πορτοκάλι και λεμόνι Orange et citron
Κοκτέιλ με φρούτα Cocktail de fruits
6.00€
Coke, Coke zero, Orangina, Ice tea Coca, Coca zéro, Orangina, Ice tea
4.00€
Perrier - 33 cl
4.00€
Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Evian
4.00€
6.00€
Σιρόπι Sirop
3.00€
Διάβολος Diabolo
4,50€
Μαλακός Soft
4.00€
συμπλήρωμα σιροπιού Supplément sirop
0.50€
ΑΛΚΟΟΛΕΣ ALCOOLS
Μοχίτο Mojito
Λευκό ρούμι, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, φρέσκια μέντα, περιέ Rhum blanc, sucre de canne, menthe fraîche, perrier
9.50€
Λευκό ρούμι, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, φρέσκια μέντα, περιέ Rhum blanc, sucre de canne, menthe fraîche, perrier
Παζάρι κοκτέιλ Cocktail souk
Μπόκα, χυμός πορτοκαλιού, λευκό κρασί, σιρόπι μέντας Bokha, jus d'orange, vin blanc, sirop de menthe
7.50€
Μπόκα, χυμός πορτοκαλιού, λευκό κρασί, σιρόπι μέντας Bokha, jus d'orange, vin blanc, sirop de menthe
Prestige artisanal pastis - 2 cl Pastis - 2 cl
4.50€
Ricard - 2 cl
4.50€
Ουίσκι - 4 cl Whisky - 4 cl
7.00€
Μαρτίνι κόκκινο ή λευκό - 6 cl Martini rouge ou blanc - 6 cl
6.00€
Ποτήρι σαμπάνια - 10 cl Coupe de champagne - 10 cl
8.00€
Kir vin blanc - 10 cl
6.00€
virgine royal
12,00€
ΠΕΠΤΙΚΑ DIGESTIFS
Bokha - 4 cl Bokha - 4 cl
Αλκοόλ σύκου Alcool de figues
6.50€
Αλκοόλ σύκου Alcool de figues
Βότκα - 6cl Vodka - 6 cl
6.50€
Calvados - 6cl Calvados - 6 cl
6.50€
Jet 27 - 4 cl
6.50€
ΜΠΥΡΕΣ BIÈRES
Πίεση Pression
25cl 4.00€
50cl 6.00€
Μπουκάλι Bouteille
1664 - 25 cl
4.50€
Heineken - 25cl Heineken - 25 cl
4.50€
ΖΕΣΤΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ BOISSONS CHAUDES
Φρέσκο τσάι μέντας Thé à la menthe fraîche
3.00€
Εσπρέσο Café expresso
2.00€
Μυρωδάτος καφές Café parfumé
Νερό με κανέλα ή άνθη πορτοκαλιάς Cannelle ou eau de fleur d'oranger
2.50€
Νερό με κανέλα ή άνθη πορτοκαλιάς Cannelle ou eau de fleur d'oranger
Κρέμα καφέ Café crème
4.00€
Παγωμένος καφές Café frappé
4.50€
Καπουτσίνο Cappuccino
4.50€
ΚΡΑΣΙΑ VINS
ΜΑΡΟΚΟ MAROC
37.5cl
75cl
Γκερρουάν Guerrouane
Κόκκινο, γκρι Rouge, gris
14,50€
21,00€
Κόκκινο, γκρι Rouge, gris
Το Ksar El Ksar
Κόκκινο τριαντάφυλλο Rouge, rosé
16.50€
24.00€
Κόκκινο τριαντάφυλλο Rouge, rosé
ΑΛΓΕΡΙΑ ALGÉRIE
Κουτούμπια Koutoubia
Κόκκινη ή ροζ μάσκαρα Mascara rouge ou rosé
18.00€
26.00€
Κόκκινη ή ροζ μάσκαρα Mascara rouge ou rosé
βύσμα Kabyle Bouchon Kabyle
Ρουζ Rouge
28.00€
Ρουζ Rouge
ΓΑΛΛΙΑ FRANCE
Coteaux d'Aix Coteaux d'Aix
Κόκκινο τριαντάφυλλο Rouge, rosé
18.00€
29.00€
Κόκκινο τριαντάφυλλο Rouge, rosé
Cotes du Rhone Côtes du Rhône
Κόκκινο, ροζέ, λευκό Rouge, rosé, blanc
16.50€
24.00€
Κόκκινο, ροζέ, λευκό Rouge, rosé, blanc
Μπουκάλι σαμπάνιας Bouteille de Champagne
45.00€
ΔΙΑΦΟΡΟΣ DIVERS
Τοπικά κρασιά - Κόκκινα, ροζέ, λευκά Vins de Pays - Rouge, rosé, blanc
12 cl 4.50€
25 cl 7.50€
50 cl 12,00€
Τοπικά κρασιά - Κόκκινα, ροζέ, λευκά Vins de Pays - Rouge, rosé, blanc
Άγιος Αυγουστίνος saint augustin
32,00€
Αλγερινά κρασιά vins d'Algérie
SALADES
chèvre chaud
13,50€
saumon fumé
14,50€
végétarienne
11,00€
buratta
14,50€
© Copyright :έτος – Restaurant Le Souk – όλα τα δικαιώματα διατηρούνται