Accueil / La carte
Trilogie van briouates: Gemalen vlees, tonijn, aardappelen en kruidenkaas
Trilogie de briouates : Viande hachée, thon, pommes de terre et fromage au fines herbe fromages au fines herbe
9.50€
Pastilla met kip en amandel zoet en zout
Pastilla au poulet et aux amandes Sucrée salée
12.00€
soek salade Salade, tomaat, komkommer, mini sigaar en mini briouat, kikkererwten pannenkoek
Salade souk Salade, tomate, concombre, mini cigare et mini briouat, galette de pois chiche
14.00€
Salade mecchouia Rode en groene paprika en gegrilde tomaat
Salade mecchouia Poivron rouge et vert et tomate grillé
8.50€
Zaalouk Aubergine met komijn en gekonfijte citroen
Zaalouk Aubergines au cumin et citron confit
8.50€
steen baksteen met gehakt of tonijnaardappel en ei
brick brick à la viandes hachées ou thon pomme de terre et oeuf
11.00€
Tajine van lam met pruimen en geroosterde amandelen
Tajine d'agneau, aux pruneaux et amandes torréfiées
22.00€
Traditionele kiptajine met gekonfijte citroen en aardappel en mesllalla-olijven
Tajine poulet traditionnel au citron confit et pomme de terre et olives mesllalla
20.00€
Tajine van kefta met zijn zachte ei
Tajine de kefta avec son oeuf moelleux
18.50€
Tajine van lamsvlees met artisjokken en doperwten
Tajine d'agneau aux artichauts et petit pois
22.00€
Tajine met gebakken aubergines met tomatensaus met kruiden
Tajine aux aubergines frits avec sa sauce tomate aux herbes
22.00€
Berber tajine met groenten Vegetarisch
Tajine berbère aux légumes Végétarien
15.00€
Vistajine met chermoula en venkel
Tajine de poisson avec son chermoula et fenouil
19.00€
Al onze couscous worden naar believen vergezeld van griesmeel en een groentesaus
Tous nos couscous sont accompagnés de semoule et d'une sauce aux légumes à volonté
Mechoui Halve lamsschouder gegrild in de oven, grof Guérande zout
Méchoui d'agneau grillée au four, gros sel de guérande
23.00€
Koninklijk 4 vleessoorten: merguez, kip, lam, kofta
Royal 4 viandes : merguez, poulet, agneau, kefta
24.00€
Bidaoui agneau
Bidaoui agneau
19.50€
Kip
Poulet
18.00€
knoedels
Boulettes
18.00€
Merguez
Merguez
17.00€
Groenten Zonder vlees
Légumes Sans viande
13.00€
Merguez of gehaktballen supplement
Supplément merguez ou boulettes
5.00€
supplément merguez
supplément merguez
5.00€
supplément semoule
supplément semoule
5.00€
Kindermenu
Menu enfant
12.50€
Maaltijd naar keuze
Plat au choix
merguez couscous
Couscous merguez
knoedels
Boulettes
Nagerecht
Dessert
1 bolletje ijs
1 Boule de glace
Tanjia Marrakech
Tanjia Marrakchi
Typisch gerecht gestoofd met komijn en gekonfijte citroen
Plat typique cuit à l'étouffée cumin et citron confit
24.00€
Kipspiesjes gemarineerd in citroen en knoflook
Brochettes de poulet marinée au citron et ail
20.00€
Kefta-spiesjes in Marokkaanse stijl
Brochettes kefta façon marocaine
18.00€
Vis van de dag
Poisson du jour
23.00€
Mechoui garni
Mechoui garni
23.00€
Kaneelsinaasappel met de geur van bloemen, honing en kaneel
Orange à la canelle au parfum de ses fleurs, miel et à la canelle
9.50€
Millefeuille met vijgen met melkroom en geroosterde amandelen
Mille feuilles aux figues à la crème de lait et amandes torréfiées
9.50€
Assortiment fijne Marokkaanse gebakjes
Assortiment de fines pâtisseries marocaines
8.50€
Pastilla met amandelen en melkroom
Pastilla aux amandes et crème de lait
9.50€
Gastronomische koffie of thee
Café ou thé gourmand
9.50€
Maagdelijke mojito Rietsuiker, verse munt, limonade
Virgin mojito Sucre de canne, menthe fraîche, limonade
8.50€
geperst sap Sinaasappel of citroen
Jus pressé Orange ou citron
6.00€
Chinese Sinaasappel en citroen
Chinois Orange et citron
6.00€
Cocktail de fruits
Cocktail de fruits
6.00€
Cola, Cola zero, Orangina, Ice tea
Coca, Coca zéro, Orangina, Ice tea
4.00€
Perrier - 33 cl
Perrier - 33 cl
4.00€
Badoit
Badoit
50 cl 4.00€
100 cl 6.00€
Evian
Evian
4.00€
6.00€
Siroop
Sirop
3.00€
Duivel
Diabolo
4.00€
Zacht
Soft
4.00€
siroop supplement
Supplément sirop
0.50€
Mojito Witte rum, rietsuiker, verse munt, perrier
Mojito Rhum blanc, sucre de canne, menthe fraîche, perrier
9.50€
Cocktail souk Bokha, sinaasappelsap, witte wijn, muntsiroop
Cocktail souk Bokha, jus d'orange, vin blanc, sirop de menthe
7.50€
Prestige artisanale pastis - 2 cl
Pastis artisanal prestige - 2 cl
4.50€
Ricard - 2 cl
Ricard - 2 cl
4.00€
Whisky - 4 cl
Whisky - 4 cl
7.00€
Rode of witte Martini - 6 cl
Martini rouge ou blanc - 6 cl
6.00€
Glas champagne - 10 cl
Coupe de champagne - 10 cl
8.00€
Kir vin blanc - 10 cl
Kir vin blanc - 10 cl
6.00€
Bokha - 4 cl Vijgenlikeur
Bokha - 4 cl Alcool de figues
6.50€
Wodka - 6cl
Vodka - 6 cl
6.50€
Calvados - 6cl
Calvados - 6 cl
6.50€
Jet 27 - 4 cl
Jet 27 - 4 cl
6.50€
Druk
Pression
25cl 4.00€
50cl 6.00€
Fles
Bouteille
1664 - 25 cl
1664 - 25 cl
4.50€
Heineken - 25 cl
Heineken - 25 cl
4.50€
Verse muntthee
Thé à la menthe fraîche
3.00€
Espresso
Café expresso
2.00€
Geurige koffie Kaneel- of oranjebloesemwater
Café parfumé Cannelle ou eau de fleur d'oranger
2.50€
Koffieroom
Café crème
4.00€
Ijs koffie
Café frappé
4.50€
Cappuccino
Cappuccino
4.50€
MAROKKO
MAROC
37.5cl
75cl
Guerrouan Rood, grijs
Guerrouane Rouge, gris
14.50€
21.00€
de Ksar Rode roos
El Ksar Rouge, rosé
16.50€
24.00€
ALGERIJE
ALGÉRIE
Koutoubia Rode of rosé mascara
Koutoubia Mascara rouge ou rosé
18.00€
26.00€
Kabyle-stekker Rouge
Bouchon Kabyle Rouge
28.00€
FRANKRIJK
FRANCE
Coteaux d'Aix Rode roos
Coteaux d'Aix Rouge, rosé
18.00€
29.00€
Côtes du Rhône Rood, rosé, wit
Côtes du Rhône Rouge, rosé, blanc
16.50€
24.00€
Champagnefles
Bouteille de Champagne
45.00€
DUIKERS Lokale wijnen - Rood, rosé, wit
DIVERS Vins de Pays - Rouge, rosé, blanc
12 cl 4.00€
25 cl 7.50€
50 cl 10.50€
saint augustin vins d'Algérie
saint augustin vins d'Algérie
32.00€